講座・イベント開催の様子


 

今月の薬膳

更新日時:2019-01-07
年のはじめの元気薬膳
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1/7の実施に合わせて
・七草粥
七草に加えて
胡桃・陳皮・枸杞子入り
・デザートの八宝汁粉
コトコト煮た小豆に
黒砂糖・蓮の実・棗入り
同様に
胃腸を温め血流を良くします

・海老しんじょの銀餡かけ
新年に相応しい華やかな椀物
血流循環を整え
寒さで縮こまった体をほぐします

・長寿なます
白きくらげや松の実・生姜も入り
臓腑の働きを整え活力を高めます

手軽に手に入る薬効食材を取り入れ
今年も元気に過ごしましょう



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